Question

为什么玫瑰花茶的玫瑰都是花蕾

Answer 1

只是花蕾的玫瑰花茶最常见，实际上并不仅仅是花蕾的，还有花冠，花冠王，花芯王。这几种玫瑰除了大小差异，营养价值也大大不同。
这几种花茶的区别：
花蕾大家都知道，就是花骨朵，采摘后经低温、高温、或微波烘制而成。
花冠则是选用半开花，及花朵刚刚绽放时采摘，这个时候的花朵营养价值高，精油含量也比较高。
花冠王同样采摘于五六月份，但花朵直径较大，营养高于花冠王，泡开的花朵王完全舒展，花香馥郁。
花芯王则是经过低温处理后微露花芯的 花朵直径大，精油量高度饱和，营养价值也最高，可以连续冲泡10小时以上，冲泡过程中没能明显看到精油析出。

Answer 2

也有花苞和开放的花卖的，只是少而已

来自知乎的回答：简而言之就是：花朵在开放的时候会有精油和芳香成分的流失，而我们喝的花草茶主要的功效就来自这些成分，所以要在花蕾阶段就采摘加工，保留花的营养。现在市面上有所谓的玫瑰花冠，而且卖的死贵，真的是蒙人的，性价比超低而且效果不如花蕾好

Answer 3

简而言之就是：花朵在开放的时候会有精油和芳香成分的流失，而我们喝的花草茶主要的功效就来自这些成分，所以要在花蕾阶段就采摘加工，保留花的营养。现在市面上有所谓的玫瑰花冠，而且卖的死贵，真的是蒙人的，性价比超低而且效果不如花蕾好。

Answer 4

开花后不易于存储，且开花后药效就流失了，没有花蕾状态的好。