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水果饭怎么做

Answer 1

水果饭
水果饭的做法
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健康功效：

菠萝：止泻、消食积、利水

食材用料：

蒸好的米饭
菠萝[图]菠萝相克食物
葡萄干[图]葡萄干
大枣[图]大枣相克食物
糖[图]糖相克食物
菜谱做法：

水果饭的做法图解11.备料。米饭加适量糖拌匀。菠萝留一片打底，其余切碎。葡萄干提前浸泡2小时至软，洗净备用。
水果饭的做法图解22.红枣切丝备用。
水果饭的做法图解33.碗里刷一层油，铺入一片和碗底差不多大小的菠萝，然后把红枣丝嵌入菠萝的凹处。
水果饭的做法图解44.铺上一层米饭，压实。
水果饭的做法图解55.边缘摆一圈葡萄干，摆时顺便往米饭里塞一下，以便它能立着。摆一层菠萝块。
水果饭的做法图解66.再铺上一层米饭，压实。摆一层菠萝块，再铺最后一层米饭。
水果饭的做法图解77.压实。锅蒸一刻钟，然后倒扣在盘里即可。
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菜谱小贴士：

（压米饭时，可手沾凉水，以免粘手）