Question

鸡蛋怎么煎

余

Answer 1

最快速的做法，打开鸡蛋放入盘中，加入盐油等用筷子打散，开最旺火放入一定的油热一会，倒入鸡蛋用锅铲不停翻，生熟就看你自己喜欢了。

Answer 2

先放点油，油热了再放点盐，再打鸡蛋下去就不会乱溅了，也不容易变形。

Answer 3

1）热锅
2）放油
3）放盐
4）蛋下锅
5）翻蛋
6）起锅
7）吃

Answer 4

拿锅煎.....- -
呵呵~~把搅拌好的鸡蛋放在锅里一点点的放..
然后注意火候.要时常的翻面煎,不能总煎一个地方.
要不你就买本烹饪的书自己回家边看边做好了!
在这也说不明白,或者看视频煎鸡蛋的~~
OK??

Answer 5

记得一定要油大开，下鸡蛋液才会蓬松