为什么得了胃病的人不能吃辣
胃溃疡、胃出血、慢性胃肠病等胃肠功能消化不好的人群在食用辣椒时应谨慎,过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,使其高度充血、蠕动加快,诱发或加剧胃肠道疾病。
1、痔疮患者
痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,加速血管扩张,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状。
2、眼病患者
红眼病、角膜炎等眼病,都是感染引起的疾病,吃辣椒会加速眼内血管的扩张,有可能加重眼病。
3、肿瘤患者
治疗肿瘤的药物对胃肠道有一定的刺激作用,可能出现用药导致的炎症。这时若食用辣椒,会加剧对胃肠道的刺激,因此肿瘤患者不宜食用辣椒。
扩展资料:
护胃贴士
1、少吃油炸食物
油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃易引起消化不良。
2、告别烟酒
烟雾和酒精都会对胃黏膜造成比较严重的刺激,破坏黏液层的完整性,导致屏障功能降低,从而引发慢性胃肠疾病。
3、中药食材帮调理
猴头菇、前胡、淮山等已证实可以养胃,用食材煲汤、煲水均可。
4、远离损胃食物
淀粉含量太高食物少吃,如糯米、番薯、芋头,含糖量太高,胃酸一刺激容易产酸;碳酸饮料容易产气会引发打嗝,最好少碰。
5、亲近蔬菜水果
蔬菜、水果容易消化,不会给胃带来分解提炼的负担,而且有足够多的碱性,也可以中合胃酸。蔬菜、水果里含有的纤维素,可以让被消化后的食物结成松软的块状,更容易通过肠道。因此,每餐都应该适量地加入蔬菜、水果。
参考资料来源:人民网-这四类人最好别吃辣
参考资料来源:人民网-胃病为何找上你?养胃还须管住嘴少吃麻辣烫
自古以来,在很多人的印象里,貌似只有喝粥、吃素,才能养胃。然而,这样吃的话,胃会不会变好还不一定,但最容易发生的就是营养不良,再加上胃本来就不太舒服,从而不想吃、吃得少,势必会影响食物的消化以及营养的摄入,而消除感染、填补溃疡灶又需要充分的营养供应,营养摄入不足,当然不利于病情的好转。
于是,这就形成了一个恶性循环:胃部持续不舒服,持续地不能好好吃饭。不仅如此,很多患者甚至在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下,依然怕吃这个怕吃那个,比如开头所说的生、冷、热、粘、硬、糙、刺激性的食物,全在禁忌之列,硬一点的米饭、肉类、冷饮生菜碰都不碰,只选择粥、馒头和素食,不得不说,这样真的没必要。
要知道,胃的功能就是消化食物,它和我们人一样,同样需要“锻炼”,如果你长期靠喝粥养胃,除了会引起营养不良外,你的胃也会渐渐适应这种程度较低的消化水平,那么后果就是你的身体以后或许只能消化得了粥这类流质食物了,也就是说,胃被你“养娇惯”了。因此,适当吃一些生、冷、热、硬、糙或刺激性的食物,其实是有益的。
当然,不是让你盲目去吃,请注意“适当”这两个字,一方面要注意量的控制,另一方面要以不加重胃部不舒服的症状为前提,即胃肠道可以接受。为什么说不用特意忌口?因为每个人对食物种类、食物数量的敏感性是不一样的,比如别人吃海鲜没任何不适,你吃一点就有反应。胃也像人一样,每个人的胃“挑食”的习惯都有区别,胃不好的人,留意一下自己平时吃什么会不舒服,以后少吃就是了。
辛辣食物一定要戒吗?
由于辣实在是一种很特别的风味,有人无辣不欢,有人敬而远之,更多的人是既想吃又担心影响健康,所以小编将其单独拎出来谈一谈。其实,辛辣食物不止是辣椒,葱姜、芥末、胡椒、花椒等均属于辛辣食物,而辣并不是一种味觉或嗅觉,而是一种痛觉,这是因为在我们的口腔和皮肤上,有一些特定的神经受体,能与辣椒中的辣椒素结合,从而发出相应的神经信号,是我们感觉到刺激。
所以,辣椒本身所引起的只是一种“辣味”感受,是一种低风险的痛觉体验,并不会对身体造成什么实质性的伤害。之所以很多胃病患者被告诫要忌食辛辣食物,主要是因为人体的消化道里也分布着大量的辣椒素受体,吃辣容易刺激胃肠道的蠕动,从而加重胃肠不适的症状,但并不是造成胃肠疾病的因素。
自古以来,在很多人的印象里,貌似只有喝粥、吃素,才能养胃。然而,这样吃的话,胃会不会变好还不一定,但最容易发生的就是营养不良,再加上胃本来就不太舒服,从而不想吃、吃得少,势必会影响食物的消化以及营养的摄入,而消除感染、填补溃疡灶又需要充分的营养供应,营养摄入不足,当然不利于病情的好转。
于是,这就形成了一个恶性循环:胃部持续不舒服,持续地不能好好吃饭。不仅如此,很多患者甚至在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下,依然怕吃这个怕吃那个,比如开头所说的生、冷、热、粘、硬、糙、刺激性的食物,全在禁忌之列,硬一点的米饭、肉类、冷饮生菜碰都不碰,只选择粥、馒头和素食,不得不说,这样真的没必要。
要知道,胃的功能就是消化食物,它和我们人一样,同样需要“锻炼”,如果你长期靠喝粥养胃,除了会引起营养不良外,你的胃也会渐渐适应这种程度较低的消化水平,那么后果就是你的身体以后或许只能消化得了粥这类流质食物了,也就是说,胃被你“养娇惯”了。因此,适当吃一些生、冷、热、硬、糙或刺激性的食物,其实是有益的。
辣椒本身所引起的只是一种“辣味”感受,是一种低风险的痛觉体验,并不会对身体造成什么实质性的伤害。之所以很多胃病患者被告诫要忌食辛辣食物,主要是因为人体的消化道里也分布着大量的辣椒素受体,吃辣容易刺激胃肠道的蠕动,从而加重胃肠不适的症状,但并不是造成胃肠疾病的因素。