蒸海鲜怎么做,哪里有海鲜大咖培训班

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xmsc2010
2017-05-17 · TA获得超过8.4万个赞
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蒸海鲜的做法步骤

1
各式海鲜用清水洗干净,如果比较脏可放盐,尽量购买时挑选干净的,回来直接冲洗遍就行,比较方便

2
为了去腥切了三片姜

3
蒸锅加水,具体水量根据实际海鲜量,多点没关系,只要水量别太少即可

4
将姜片放在海鲜上,也可放在水中

5
上锅蒸煮,大火烧开后蒸5分钟

6
如果量多可多蒸会,只要全张口即可,蒸的时间太长容易老会影响口感

7
准备辣酱

8
辣酱和醋

9
装盘即可
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合肥徽湘情缘美食培训
2019-05-01 · 为喜欢美食的人们解答问题
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蒸海鲜步骤有很多,需要耐心学习,举一反三。想学习就多去几家,多做了解。
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