酥炸鸡翅根怎么做好吃，酥炸鸡翅根的家常做法
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主料
鸡翅根
6个
辅料
酱油
30ml
白砂糖
2g
蒜头
8g
辣椒粉
1g
鸡蛋
1个
淀粉
40g
地瓜粉
40g
步骤
1.准备材料,鸡翅根洗净,蒜头拍碎
2.把蒜头和酱油放进鸡翅根碗里
3.加入糖和辣椒粉拌匀
4.把鸡翅根腌制3小时以上
5.鸡蛋打散,淀粉和地瓜粉混合放在盘子,鸡翅根先沾蛋液,再沾满混合粉
6.再重复沾一次,把沾粉的鸡翅根再沾蛋液后,再沾满粉
7.油锅热锅后,把沾2次粉的鸡翅根放入油锅里,用小火油炸,要不时翻动
8.炸至金黄色捞出,用吸油纸巾吸取表面多馀的油即可
鸡翅根
6个
辅料
酱油
30ml
白砂糖
2g
蒜头
8g
辣椒粉
1g
鸡蛋
1个
淀粉
40g
地瓜粉
40g
步骤
1.准备材料,鸡翅根洗净,蒜头拍碎
2.把蒜头和酱油放进鸡翅根碗里
3.加入糖和辣椒粉拌匀
4.把鸡翅根腌制3小时以上
5.鸡蛋打散,淀粉和地瓜粉混合放在盘子,鸡翅根先沾蛋液,再沾满混合粉
6.再重复沾一次,把沾粉的鸡翅根再沾蛋液后,再沾满粉
7.油锅热锅后,把沾2次粉的鸡翅根放入油锅里,用小火油炸,要不时翻动
8.炸至金黄色捞出,用吸油纸巾吸取表面多馀的油即可
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