Question

满族有什么特征和风俗习惯？

Answer 1

一、特征

1、头型：分长头型和圆头型两种；吉林以南多为长头型，黑龙江以及远东地区（俄罗斯的通古斯族群）多为圆头型，即宽面，颞叶（眼睛两侧）部位发达。

2、鼻子：鼻梁挺直，是指从眉弓到鼻梁骨（山根部位）连贯，没有明显的塌陷。鼻尖并不像白人那么高，所以从侧面观看的话，鼻梁的侧轮廓不会有太大的倾斜角度。

3、眼睛：大多数的满族人眼睛颜色偏黄或褐色；还有更加珍贵的灰色的眼睛，即瞳孔的颜色偏蓝灰色，在夜晚用灯光照耀会更加明显；现今在部分锡伯族人中能发现此种特征。

4、上眼皮内眦现象。

5、少数满族人头发或者胡须的颜色发黄。

6、颧骨结构明显。 

二、习俗

1、礼节：满族重视礼节。过去少辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼。少辈每隔三天要给长辈打千请安，隔五天见长辈得叩头，打千的形式男女有别，男人哈腰，右手下伸左手扶膝，似抬物状，女人双手扶膝下蹲。路上遇见不相识的长者，要鞠躬垂手问“赛音”（满语，好的意思）。

2、婚嫁：满族旧时婚姻重视门第，盛行早婚和娶大龄女。这与旗内男子当兵出征，希望早育子女有关。贵族官宦人家，盛行指婚，多由朝廷指定结婚对象，一般旗人也有由族长指婚的情况。

3、丧葬：满族的丧葬也有一个演变过程。受自然地理环境等因素的影响，满族先民的丧葬仪式比较简约、粗疏，曾经有天葬、土葬、兽葬、树葬、水葬、火葬等形式。入关前，满族以火葬为主，自顺治帝后期起，受到汉民族文化的影响，满族普遍改成棺材土葬，并结合本民族特点，形成了满族的特色葬俗。

4、饮食：满族喜爱吃粟米，如糜子、粘谷、稗子、谷子等，喜粘食。粘食如大黄米干饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油炸糕、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、洒糕、苏子叶饽饽等。小米面饽饽有牛舌饼、碗坨；苞米面饽饽有“菠萝”叶饼、苞米饽饽；高粱米面甜饽饽。