煮醋消毒用白醋还是黑醋?
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煮醋的时候用白醋,白醋的消毒效果好一些。
煮醋的害处和好处:
1、醋酸在一定浓度时确有消毒、杀菌作用,但效果并不是很好;如果浓度过高、
时间过长,不但会引起呼吸困难和恶心等症状,还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害。
2、食醋所含醋酸浓度很低,远远达不到能消毒的效果。醋作为调味品味道是不错,
但不能作为消毒剂使用。
3、白醋是化学品,不能用。食用的普通醋,黑色的。最好用有效氯消毒。哪怕84 也比醋好。醋消毒根本就没有科学依据。
4、醋性温,味酸苦,入肝、胃经。醋作为调料可以增加食物的酸味、香味,可使食物增加鲜美的口味,还使胃酸增加,促进食欲,帮助消化,并有一定的杀菌作用,且可解除食物的腥味,使食物更加鲜美,别有风味。醋在中医药中自古以来就是一味重要的中药,其性味酸、苦、温。功能活血散淤,开胃消食,消肿软坚,散瘀破结,解毒杀虫,治癣疗疮等。
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