霉菌是什么?

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休闲娱乐助手之星M
2020-11-10 · TA获得超过53.8万个赞
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霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。

自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。

扩展资料:

霉菌毒素现状:

霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子,是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素,应该说世界上没有一个地方可以躲过霉菌污染的。

世界上每次年大约有25%谷物遭受各种霉菌污染,因污染程度不同,不同地区差距很大,中国是霉菌毒素的重灾区。

中国动保协会调查统计如图所示,在养殖过程中,经常遇到育肥猪生长速度缓慢、母猪假发情、哺乳仔猪拉稀、蛋鸡产蛋率下降、奶质不符合要求等。“病从口入”,这一系列的问题,都和我们所用的饲料原料有关,究其原因,主要是霉菌毒素惹的祸。

参考资料来源:百度百科-霉菌毒素

参考资料来源:百度百科-霉菌

绵津环保
2024-10-16 广告
霉菌对人体健康的危害主要有三: 其一,食物霉变。食用霉变食物后,或直接引起中毒,或产生致癌物质,毒害人体。 其二,霉菌感染。霉菌直接在人体内繁殖,引起霉菌性肺炎等疾病,多见于一些久病体弱者 其三,霉菌引起的过敏性疾病,如支气管哮喘、皮炎等。... 点击进入详情页
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小耳朵爱聊车
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2020-12-27 · 说的都是干货,快来关注
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霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。

自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。

扩展资料:

霉菌的生长和环境有关。

1、生产车间墙壁潮湿,模具在潮湿的地方容易生长。

2、车间内有冷凝水管和墙体,容易长霉。水管的破裂也会导致模具的形成。

3、空气中总是有一定量的水蒸气,但大多数时候看不见。然而,当水蒸气液化时,比如沐浴或是泡澡的时候,浴室内镜子的表面就会变得潮湿,然后就能看到它们。

热空气中含有大量的水。当热空气冷却时,水会凝结并液化。冷凝和液化通常发生在房子的最低温度部分,如墙上的低温部分。正是在这些低温零件中,模具最有可能出现。

参考资料来源:百度百科-霉菌

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花飞又重楼
2018-05-05 · TA获得超过3559个赞
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“霉菌是白色念珠菌的俗称,是一种真菌。显微镜下化验可见孢子和菌丝。霉菌感染导致的阴道炎是妇科常见病,主要表现为剧烈瘙痒,坐卧不宁,严重影响了女性的正常生活。目前临床上治疗霉菌感染以药物治疗为主。一旦出现剧烈瘙痒症状,应及时去医院就诊,明确诊断,对症治疗。”
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禾婴坊护理管家
2019-11-21 · 宝宝皮肤护理,女性私护
禾婴坊护理管家
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霉菌性阴道炎感染导致出现这种情况了。建议你平时注意个人的卫生穿的内裤要用开水烫在太阳底下暴晒。我建议你可以用一点百分之五的碳酸氢钠外洗。在配合用一点达克宁栓塞阴道试试看。在没有完全治疗好之前,我个人建议你的话。最好是不要选择同房的。
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巴雅别嘉庆
2020-02-26 · TA获得超过1081个赞
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霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。
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