Question

可乐鸡翅怎么做，最正宗的可乐鸡翅做法

Answer 1

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

Answer 2

教你可乐鸡翅最正宗的做法

Answer 3

可乐鸡翅做法
1.葱切花，姜切片，蒜头用整粒的就行
2.鸡翅根洗净，沥干水，每个上划一刀
3.油锅煸香葱姜蒜
4.下入沥干水的翅根快速翻炒，至鸡翅根的皮缩紧
5.加入适量生抽
6.加入适量老抽，翻匀，让每根翅根都裹匀酱料
7.倒入大约250ML的可口可乐，我不太喜欢甜口，就没加那么多可乐，又加了一点水，总之，没过翅根即可。大火烧开，小火慢慢煮
8.大概15分钟后，尝一下味道，如果淡，加入适量的盐，继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时，关火即可

Answer 4

1.鸡翅洗干净。
2.葱切段姜切块备好单晶冰糖。
3.备好可乐。
4.每个翅中下面切三刀以便好入味。
5.鸡翅凉水放到锅里，烧开绰水。
6.捞出来控水备用。
7.热锅凉油放冰糖小火炒糖色。
8.等冰糖全部融化出现浅棕色泡泡时放鸡翅翻炒，让鸡翅均匀沾上糖色。
9.加葱姜翻炒出香味，加料酒生抽老抽让鸡翅上色。
10.加可乐大火烧开，盖上锅盖改小火炖15～20分钟。
11.然后把葱姜捡出来扔掉，汤汁浓稠时放盐和鸡精调味，大火收汁关火。
12.盛在盘里撒香葱花点缀一下。

Answer 5

可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。