Question

腊肉炒面的做法步骤图，腊肉炒面怎么做好吃

Answer 1

用料  

腊肉    适量    

方便面    1袋    

酱油    少许    

王守义十三香粉    少许    

腊肉炒面的做法  

• 先把煮熟的腊肉切片或切丝翻炒出油加十三香粉，酱油再煸炒入味，添水煮滚。

• 放方便面焖一会，搅拌收汁快速翻炒，出锅开吃。

Answer 2

<

腊肉炒面

评分

其它工艺 其它口味1小时 较高热量

主料

面条（生）300g、腊肉100g

调料

调和油适量、食盐适量、柿子椒适量、胡萝卜适量、洋葱适量、豆瓣酱适量、葱适量、生抽适量

腊肉炒面步骤1

将面条放入大火煮开的水中，烫至水开即可捞出控水，趁热用食用油涂抹在面上，用筷子不停的翻动面条，确保面条不粘连，冷却后待用

步骤2

腊肉、小青尖椒、干红椒、葱、蒜、胡萝卜、洋葱、蒜苗等均切成丝

步骤3

面及配料备好

步骤4

锅中放油，放入花椒、辣椒爆香，随即放入腊肉翻炒

步骤5

放半勺豆豉酱、少许生抽翻炒入味，放入葫萝卜丝、洋葱丝，辣椒丝、蒜苗等配料炒至断生

步骤6

放入拌好的油面，用筷子拨散

步骤7

加少许味精炒匀，关火起锅

Answer 3

腊肉炒面的做法
材料：

挂面、腊肉、酱油、青蒜一根

做法：

1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水。
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀。
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热。
4、倒入煮好的面条。
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀。
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可。