Question

没烤箱怎么做芝士焗饭

Answer 1

Answer 2

Answer 3

可以用微波炉，做法如下：

准备材料：米饭200克、黄油10克、包菜80克、青豆10克、意式肉酱30克、鸡蛋1只、马苏里拉芝士碎80-100克、盐适量、生抽5-6克。

一、包菜洗净，切成细丝备用。

二、准备好各种材料！青豆清洗干净。

三、平底锅中火加热，放入黄油，让黄油融化。

四、加入意式肉酱翻炒均匀。

五、放入包菜丝，青豆，继续中火翻炒。

六、炒到菜丝变软，微微变色。

七、加入米饭，炒散。用锅铲按压，让饭粒散开，和蔬菜混合均匀。

八、直接打入一个鸡蛋！翻炒均匀，不粘锅，所以不会糊底！

九、炒匀后，加入一勺盐调味。

十、加入生抽，这一步不可少。调好味，炒匀。

十一、将炒好的米饭放到玻璃烤盘中，用叉子轻轻压平。

十二、铺上一层芝士碎，喜欢拉丝厚一点的可以多放一些。

十三、放入微波炉中火15分钟。

十四、取出即可食用。

Answer 4

主料：冷饭1份、胡萝卜1个、鸡蛋4个

调料：虾适量、马里苏拉芝士适量、香葱适量、细盐适量、色拉油适量

做法步骤：

1、备好所用食材。

2、将蛋黄分离出来，与冷饭拌至在一起。

3、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。

4、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起，与胡萝卜丁炒至出香。

5、再将拌好的冷饭加入，加适量细盐炒至饭粒松散。

6、再将炒好的饭回电饭锅，加入焯好的虾仁及芝士，选择烤蛋糕功能，烤制20分钟即可。

7、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。

Answer 5