绿豆汤不能和什么一起吃 绿豆汤的食用禁忌
绿豆汤不能和药物一起吃。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。
绿豆汤食用禁忌:
1、体质寒凉的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
扩展资料
绿豆的功效与作用
1、清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,利于通便排尿,对病毒有抑制作用,所以有清热解毒的功效。
2、增进食欲。绿豆含有丰富的蛋白质,磷脂,可以促进神经兴奋,提高身体机能,增加身体营养,增进食欲。
3、保护肾脏。绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以减少蛋白分解,保护肾脏。
4、防治冠心病。绿豆中的多糖成分,能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的功效,从而可以防治冠心病。
参考资料来源:人民网- 空腹别喝绿豆汤!喝绿豆汤4大禁忌
参考资料来源:人民网-绿豆清热解毒增进食欲 这3类人忌食绿豆汤
您好,
不能和绿豆汤一起吃的食物(食用禁忌)
绿豆汤+狗肉:会易中毒
绿豆汤+狗肉:一起吃会胀破肚皮
绿豆汤+紫米:会食物相克
绿豆汤+番茄:会损伤元气
绿豆汤+棒子:会易腹泻
绿豆汤的正确做法和禁忌,喝对了保健养生,喝错了反而伤身体