Question

西红柿炒鸡蛋的家常做法？

Answer 1

西红柿洗净，切成块或粒状，打几个鸡蛋在碗用筷打均，烧锅放油，先炒几下西红柿再放鸡蛋，猛火再炒几下，放少许盐和油，再洒些葱花完成。

Answer 2

说实话对于一个五星大厨来说，讲这么个菜的做法就像喊研究生来做1加2的加法。鸡蛋搅拌均匀入油锅翻炒开花，起锅再炒切好的西红柿，熟了之后再倒入鸡蛋混炒，加盐糖味精翻炒均匀即可出锅。撒上葱花上桌开吃。

Answer 3

把鸡蛋放在一个碗里面搅拌均匀，在锅里面加点油炒。一下注意火候，太焦了会影响口感，然后再切几个西红柿，切点葱备用，后面在一起炒出来就可以了

Answer 4

西红柿营养丰富，做法也非常多，最典型的是西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋前先放在开水里烫一下，这样西红柿容易去皮，然后先把鸡蛋煎成蛋饼后接着放人西红柿一起'炒就可以了！！

Answer 5

先把鸡蛋搅匀，然后起锅烧油，油不太热的时候鸡蛋下锅，煎黄，再将切好的西红柿倒入锅中，翻搅，把鸡蛋搅成一块一块的，西红柿熟了就可以出锅了。