Question

为什么牛排没有二、四、六、八成熟？

Answer 1

关于尴尬的八分熟。如果有人点餐的时候点了2/4/6/8分熟，其实也不能说他错，只是不了解西餐中的的一些习惯说法（其实他要的是七八分熟）。至于为什么只有全生（也叫近生）、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟，原因是最初翻译的人这样翻译，被广泛流传并传播下来，所以西餐习惯说法中没有八分熟

牛排的并不是我们中国人的菜，而是美国最常见的，这道菜主要还是在比较正式的场合才会经常用到，因为他们认为吃牛排是一件比较正式的事情，很适合在高逼格的场合吃。而渐渐牛排也被推广到了中国，中国人也非常喜欢，也成为了很多人心目当中的新晋美食。我们中方没事大部分都是全熟的食物，比较少的人会特别喜欢去吃一些没有熟的东西，所以在刚开始的时候，有很多人是接受不了这么血淋淋的东西的，

会让人产生反胃的感受。也有很多人想要去尝试牛排，就会尽量选择的熟度高一些的牛排。还有很多人可能就固执要点八分熟的，或者是六分，这几种熟度对于厨师来说是做的比较少的，所以在制做起来的时候也会比其他熟度的要麻烦很多。

牛排几分熟这个问题可能细心的人才会发现这个问题，每个国家都有自己食物的一个讲究，可能在发现食物背后的故事之后就更会让人感觉有趣，感觉赋予了一个重要的灵魂给它。除了国外的牛排，我们中国也有非常多受国外朋友欢迎的美食，而且中国也是美食之国。每一种特色食物后面也有它精彩的故事，我们应该去尝试各国各色的美食，因为在你享受美食的同时，更能了解这个国家的习惯和特点，也更加丰富了我们自己的体验和经历。

Answer 2

为什么牛排只有一、三、五、七分熟，没有八分熟的呢？

Answer 3

主要还是因为大家不喜欢这么叫。

Answer 4

原因是最初翻译的人这样翻译，被广泛流传并传播下来，所以西餐习惯说法中没有八分熟

Answer 5

因为2/4/6/8分熟是厨师制作麻烦的熟度。