Question

食遍天零食的牛肉干能够自制吗？

怎么自制牛肉干？

Answer 1

牛肉切条放入碗中，依次加入盐、味精、五香粉、胡椒粉、料酒、耗油以及些许食用油，搅拌均匀后腌制15分钟。 锅中倒入食用油，油烧至7成热，将腌制好的牛肉放入油锅中，炸至牛肉表面变色捞出。 再次起锅烧油，加入一勺辣椒粉，一勺胡椒粉，两勺白芝麻，一勺盐，炒出香味后，倒入炸好的牛肉，翻炒均匀后捞出即可。

Answer 2

牛肉干可以自己制作，买一些牛肉回来，用盐腌制好足水，烧开风干就可以。

Answer 3

10片添零食的牛肉干能够自制吗？我告诉你把买下来的鲜牛肉洗净后切成肉条，然后先放在阳光下晾晒，三个小时之后。用咸盐和辣椒面进行腌制，三个小时后再去晒，塞上1~2天后可以把肉条用微波炉用大火加温，10分钟左右即可成为好吃的牛肉干。

Answer 4

牛肉干是完全可以自己制作的，先把牛肉腌好后炸出来，再把所配的配料撒上拌匀

Answer 5

食遍天零食的牛肉干是可以自制的，但是制作起来工序比较麻烦