煮方便面的正确步骤是怎样的?
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你会煮方便面吗?教你煮方便面的正确姿势,Q弹爽口又香滑
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方便面为一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。煮面过程如下:
1、准备个人爱吃的口味方便面1袋,还有火腿肠1根。
2、方便面,作料打开备用,火腿肠切小块。
3、锅里放适量的水,把水烧开。
4、然后把面放入锅中,方便面当中的调料打开,和切好的火腿肠,一同放锅中。
注意事项:
方便面根据生产工艺不同分为两类,一是油炸方便面,即面饼经过油炸干燥处理;二是热风干燥方便面,即面饼经过热风干燥处理。鉴别方便面如下:
1、看色泽:凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色,无焦、生现象即为合格方便面。
2、闻气味:好的方便面气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。
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