Question

为什么鸡蛋煮了后里面有黑点啊？

Answer 1

鸡蛋有黑色斑点不能吃。鸡蛋长斑多数原因是由于鸡蛋不新鲜了，一般情况下，鸡蛋在恒温下保质期在半个月左右，超过了品质肯定会下降。鸡蛋壳上长斑的鸡蛋，大多数是因为感染了细菌，尤其是沙门氏菌。由于产蛋鸡存在输卵管炎症，这种鸡蛋千万不能吃，避免给身体造成不必要的伤害。
鸡蛋要怎么保存好
1、保存前不要清洗
鸡蛋想要保存得更久的话，就需要直接保存，不要清洗鸡蛋，因为清洗了以后虽然壳会很干净，但也很容易让细菌侵入鸡蛋。因此直接存放即可，不要进行清洗。
2、放入阴凉的地方
将鸡蛋放在阴凉的地方，因为温度高的时候鸡蛋是很容易坏掉的，因此需要给鸡蛋提供一个很阴凉干净的地方，这样才能让鸡蛋保存得更好一些，这是非常重要的。
3、放冰箱
夏天的时候，天气会非常热，如果想让鸡蛋保存得更久一些的话，是需要将鸡蛋放在冰箱的，直接放在保险里就可以了，否则很容易让鸡蛋变坏的，不宜放置过久，否则鸡蛋也是会坏掉的。
4、腌制保存
鸡蛋如果很多的话，长时间吃不完也是很容易变坏的，因此直接将鸡蛋腌制好，这样也可以放置得更久一些，因此直接将鸡蛋腌制好，用盐来腌制，这样能让鸡蛋更加美味，也不会坏掉。

Answer 2

有些鸡蛋煮熟之后呢，为什么会出现黑点呢？这种鸡蛋呢说明他已经是受了一个呃精，这如果说我们在他煮之前进行孵化的话，极可能是付出一个小生命出来的，这就是受精的鸡蛋和不受精鸡蛋在煮之后的一个区别。那么受精之后呢他的蛋白呢发生一个变性，所以在煮好之后我们会发现有一个小黑点儿或者说灰黑色的东西。

Answer 3

煮熟的鸡蛋出现黑点有两种可能：
第一，黑点是母鸡输卵管脱落的上皮组织或其他异物，在形成蛋清时被包到鸡蛋中而形成，这种情况可食用；
第二，蛋被霉菌侵蚀后出现黑点，判断这种情况主要看蛋白，若蛋白颜色变了，就不能吃。

Answer 4

为什么鸡蛋煮熟了之后里面会有黑点，那说明你这个鸡蛋可能有问题，正常的鸡蛋煮熟了里面就是白色的和黄色的鸭蛋清和蛋黄啊，怎么会有黑点？如果有黑点的话，你这个基地肯定是有问题的，或者就是受了孕的姬丹，而且换个时间不久，那你们就会出现一些嗯黑点啦血丝之类的，如果是不是生命的鸡蛋的话，那么就不可能出现这样的问题，说明你这个鸡蛋肯定就不能吃了吃了，吃了对身体不好，所以说不要去吃这样的鸡蛋。

Answer 5

这是已经受精的蛋,俗称的"死蛋"。
鸡蛋有两种：一种是能孵出小鸡,一种永远也不能孵出小鸡。
有小黑点说明这枚鸡蛋是经过受精的,是可以孵出小鸡的.反之如果没有小黑点的,则是不能孵出小鸡的。
这种鸡蛋可以吃。