慈禧太后一顿饭要吃多少道菜?

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侍广英寒诗
2019-07-01 · TA获得超过3.6万个赞
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慈禧太后,一天两顿主餐,一顿是100道菜。基本就是每个吃一口,有些会吃不到。如果喜欢,就会多吃几口,太监也会记下来。两顿加餐,每顿20到50道菜。
如果老佛爷看谁顺眼,会赏他一道菜,被赏的人必须全部一盘吃掉,包括汤汁。不然则对老佛爷不敬。而每顿剩下的菜,基本是被身边的侍女太监等吃掉的。就算坐火车外出期间,火车上拉了150名厨子。
50名三等厨子,点火烧煤。50名二等厨子递材料辅助。50名一等厨师做自己最拿手的菜。太后什么时候觉得有些饿就停车命令做饭。等饭做好,她可能又不饿了,原路退回。
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