Question

什么蔬菜最耐旱?

Answer 1

特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、小麦、向日葵等蔬菜。其中以甘薯最为耐旱。只要开始走藤后，就可以不必浇水了。
豆类比较耐旱，但在开花结果时需要多浇一些水。花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是非常耐旱的。蔓生豆类由于枝叶比较多，不如矮生豆耐旱。
叶类蔬菜和瓜果类不耐旱，一旦缺水口感会变差，严重的还会枯死。所以旱情一来，对这类蔬菜的影响是比较大的。

Answer 2

1、豆类比较耐旱，但在开花结果时需要多浇一些水。
2、花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是非常耐旱的。
3、南瓜、玉米等也是十分耐旱的。
4、特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻等蔬菜。其中以甘薯最为耐旱。只要开始走藤后，就可以不必浇水了。

Answer 3

麦菜、云耳（薯叶）、苋菜等较耐旱，但缺水不好吃。瓜果菜则耐旱，如土豆、萝卜、葛等等。