鸭肉怎么炒好吃又简单

 我来答
你粉底没我的厚
2021-08-25 · TA获得超过2.1万个赞
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可以做一道辣椒炒鸭肉,该菜主要以辣椒和鸭肉为食材制作而成。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作这道辣椒炒鸭肉家常菜。

  • 辣椒炒鸭肉的食材:鸭肉150克,青椒200g,酱油30克,香油50克,淀粉75克,芝麻5克,盐适量。

  • 辣椒炒鸭肉的做法:

1、将青椒择洗干净,切成丝。

2、鸭肉洗净,切成块,放入盆内,加入淀粉、盐上浆。

3、用热锅温油,倒入鸭肉滑散捞出待用。

4、油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后。

5、放入鸭肉搅拌匀,加入酱油、精盐、芝麻、水少许翻炒,淋入香油出锅即成。

  • 食用价值:

1、鸭子的营养价值非常丰富,富含维生素e、维生素b,吃了鸭子以后可以有效的吸收这些营养物质,从而起到一定的营养神经,补充身体所需要的微量元素的作用。此外,鸭肉可以补中益气、滋阴养血,对于一些阴虚火旺有一定的作用。

2、青椒当中含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,因此适当吃青椒补充维生素C,在提高机体免疫力方面的作用会非常明显。青椒当中的维生素C还能够很好的促进铁元素的吸收,因此青椒也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。

地天生物
2024-11-04 广告
花鲢鱼是滤食性鱼类,主要吃浮游生物,在鱼苗阶段,它们主要吃轮虫、红虫、桡足类等浮游动物。在长到1.5厘米以上时,则需要吃浮游植物、米糠、豆渣粉、青草、颗粒微量饲料等食物。在养殖花鲢鱼时,建议在以下几种食物中进行选择:1. 豆浆:豆浆中含有丰... 点击进入详情页
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幸運精靈
2020-12-23 · TA获得超过2万个赞
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辣椒适量,蒜头适量,大蒜苗适量,姜适量。料酒适量,生抽适量,盐适量。
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大冯字

2020-12-23 · TA获得超过739个赞
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我觉得鸭肉时候提前拿高压锅压一下,这样出来的时候只比较好吃之后再在锅里面爆炒加一些葱,姜蒜辣椒,火锅料炒出来非常好吃的。
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