Question

西葫芦炒辣椒怎么做好吃

Answer 1

前言
家里很少吃生瓜，那天去逛超市，一看生瓜大减价，就买了两个，回来用辣椒炒了下还挺好，结果吃完饭就在讨论生瓜是不是西葫芦。原来生瓜就是西葫芦，一个是别名。
材料
主料：西葫芦1个、红椒2个；
辅料：油适量、盐适量、味精适量
西葫芦炒辣椒
1
西葫芦去籽洗净，辣椒去筋洗净
2
西葫芦切丝切片都可以，辣椒切丝
3
热锅热油，下西葫芦和辣椒翻炒一会加盐，出锅加味精
4
出锅啦~
小贴士
西葫芦要是很嫩就不用去籽了。一般西葫芦软了出水了就熟了。