山药玉米萝卜排骨汤的功效与作用

 我来答
xl990809
高能答主

2020-10-11 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
回答量:4.4万
采纳率:83%
帮助的人:1334万
展开全部
山药玉米萝卜排骨汤的功效?
山药玉米排骨汤的功效:
1、能够补中和血,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良的人,脾虚所导致的水肿、泄泻的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好的补中和血的功效。
2、能够益气生津,对于气虚所导致的四肢无力、面色苍白以及津伤所导致的口渴、口干的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好的益气生津的功效。
3、能够调中开胃、利尿消肿,对于小便不利、水肿、胃口较差的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好的调中开胃、利尿消肿的功效。

山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。

甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

萝卜清热生津,下气宽中,消食化痰,有小人参之称
liangyiyi7

2020-10-11 · TA获得超过1.2万个赞
知道大有可为答主
回答量:4.7万
采纳率:66%
帮助的人:1603万
展开全部
山药玉米排骨汤主要以山药、玉米及排骨为原料炖制而成,山药含有丰富的黏蛋白、皂苷和多种微量元素,而玉米中富含B族维生素和胡萝卜素,能为人体细胞的生长发育提供丰富的营养物质,同时,排骨能够促进人体骨骼的正常发育,并且提高人体的免疫力,山药玉米排骨汤的味道鲜美,因此深受人们的喜爱
山药玉米排骨汤
1
降血脂
山药中含有一种黏蛋白,能够保护人体的心脑血管,并且减少血栓的形成,从而达到降血脂的作用,患有三高的人群在食用后能够很好的缓解体内的三高症状。

常见的降血脂食物:洋葱、芹菜、马齿苋、大蒜、木耳等。



2
补肾养血
排骨性平,味甘咸,具有补肾养血的功效,其中的铁、锌等元素能够强筋健骨,并且在排骨中还富含肌氨酸,能够为机体提供能量,从而增强体力。

常见的补肾养血食物:黑豆、黑米、海带、羊肉等。



3
延缓衰老
玉米中含有丰富的卵磷脂,人体在缺乏卵磷脂的情况下,皮肤的再生能力会有所降低,并且会导致皮肤变得粗糙,而卵磷脂同时也是乙酰胆碱的重要组成部分,能够提高大脑的记忆力,从而延缓衰老。

常见的延缓衰老食物:西兰花、大豆、黄瓜、牛奶等。



4
山药玉米排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:山药玉米排骨汤具有降血脂、补肾养血及延缓衰老的作用,因此适宜三高患者及女性食用,处于生长发育阶段的青少年经常食用也有助于身体的发育。

2、禁忌人群:暂无。



5
山药玉米排骨汤的家常做法
山药玉米排骨汤
材料:猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐

做法:

1、猪肋排剁成小段。

2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。

3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。

4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。

5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。

6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
苦苦的挣扎9696
2020-10-11 · 汽车 美食 读书 我都喜欢
苦苦的挣扎9696
采纳数:14083 获赞数:27427

向TA提问 私信TA
展开全部
苞米山药胡萝卜排骨汤的做法是非常简单,要是大伙儿将这种原材料一起放入锅里边熬汤就可以了,可是需要熬汤的时间较为长,才可以彻底进味。我们服用苞米山药胡萝卜排骨汤关键是由于这类汤带有许多 的钙元素及其维他命,针对人体的修复是非常好的,并且又有助于补充钙元素。

玉米淮山胡萝卜排骨汤

红萝卜玉米排骨汤的作法非常简单,假如加一根猪大骨一起炖能够 让汤更为美味。炖好后的汤含有红萝卜和苞米自身的清甜味,无需加过多的调味品,既身心健康又美味可口。

原材料:猪排骨、猪棒骨、苞米、红萝卜、淮山药、姜、盐

流程:

(1)猪排骨,猪大骨绰水去血沫,捞起来预留;

(2)生生姜切成片预留,红萝卜,苞米,淮山药切片预留;

(3)锅内热冷水,放进生姜片,猪排骨文火煮;

(4)猪排骨文火炖三十分钟后添加红萝卜,苞米,再次文火炖;

(5)大约一个半小时,猪排骨软烂到自身要想的水平后添加淮山药,等淮山药熟透后放盐熄火!

玉米淮山胡萝卜排骨汤

红萝卜的作用与功效有什么呢?

1、益肝清目:

红萝卜带有很多胡罗卜素,有清肝火明目地功效,可医治夜盲症;

2、利膈宽肠:

红萝卜带有纤维材料,吸水能力强,在肠胃中容积非常容易澎涨,是肠胃中的“冲盈物质”,可提升肠胃的肠蠕动,进而利膈宽肠,润肠抗癌;

3、健脾胃除疳:

维生素D是骨骼一切正常发肓的必不可少物质,有利于细胞的增殖与生长发育,是机体生长发育的因素,对推动婴儿的发肓具备关键实际意义;

玉米淮山胡萝卜排骨汤

4、增强免疫作用:

胡罗卜素转化成维生素D,有利于提高机体的免疫力轼能,在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效。红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫力体制,间接性解决肿瘤细胞;

5、降血糖降血脂:

红萝卜还带有降血糖物质,是糖尿病患者的优良食品,其所含的一些成份,如懈皮素、山标酚能提升冠脉血容量,软化血管,推动肾上腺激素的生成,也有降血压,清脑功效,是高血压、冠心病病人的饮食疗法上品。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
仉玉轩j7
美食小当家

2020-10-11 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道顶级答主
回答量:8.1万
采纳率:94%
帮助的人:6923万
展开全部
️美食丨连喝三碗都不够山药胡萝卜玉米排骨汤 超好喝的营养。

寒冬季节,天气干燥,喝点汤暖胃又营养,一碗热腾腾的营养汤上桌,再寒冷的冬天,胃里都觉得暖暖的。今天分享一道排骨汤,加了山药,玉米,胡萝卜,营养超丰富,老人小孩都可以喝。不管是有多忙的上班族还是全职妈妈,简单几分钟就可以搞定,有荤有素,喝上一碗,一整天能量满满。

胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效,而山药可益气健脾肾利湿气,玉米有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心等功效。【山药胡萝卜玉米排骨汤】,可开胃健脾,补充体力,增加身体的抵抗力。

准备材料

①排骨 400g

②山药 1根

③胡萝卜 1根

④玉米 1根

⑤姜 3片

⑥食盐 适量

制作步骤

1.山药去皮洗净切断,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片。

2.排骨洗净切块,放入锅中,加冷水焯去血水,以净水洗净沥干备用。

3.锅中放入排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片,加入水和自制的山胡椒。

4.加入刚刚没过食材的清水,盖上盖子,按下煲汤键,食用前下盐即可。

温馨提示

①排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。

②汤炖好了再放盐,不需要放其它调料。

用简单的食材 做出不简单的一日三餐,就是幸福。

️美食丨连喝三碗都不够山药胡萝卜玉米排骨汤 超好喝的营养汤
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
糜籁50
2020-10-11 · TA获得超过2939个赞
知道小有建树答主
回答量:1.4万
采纳率:43%
帮助的人:802万
展开全部
嗯,首先我觉得这道汤的话,它营养价值非常高,因为排骨汤他肯定是有补钙的功效,山药玉米萝卜这三种蔬菜放在一起的话,我觉得吃的话,对孩子呀,还有老人都是非常好的
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(10)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式