Question

鸽子汤能放柠檬汁吗？

Answer 1

鸽子汤里是可以放柠檬汁的，因为柠檬汁是属于碱性的食物，这样可以调节我们人体的酸碱度平衡。
鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。

Answer 2

鸽子可以和柠檬汁炖汤。
喝柠檬水有以下八大好处。 1、柠檬水排毒:每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得. 2、柠檬水美容:方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。 3、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。 4、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。 5、柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。 柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水，饮之可以缓解咽喉痛，并减少喉咙不适。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。 6、补钙：柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。 7、经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复。刚感冒时，喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。 8、柠檬水减肥:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。方法如下： 一公升水加上半粒柠檬原汁，置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟运动，不必持续，分散时间亦可，有助于排汗（排除体内有害物质）。

Answer 3

清爽的降火汤——柠檬鸽子汤

煲汤
2018-07-03
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柠檬鸽子汤

材料：鸽子1只，柠檬半个，枸杞子15克，姜片适量。

调料：盐、料酒各适量。

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柠檬鸽子汤的做法

1、鸽子处理干净、洗净，切大块，与枸杞子、姜片一同放入煲盅内，加水，放入少许料酒，隔水炖煮1小时。

2、柠檬洗净，切小块，放入煲盅内，继续炖15分钟。

3、待鸽子肉熟烂，离火前放入盐调味即可。



功效：清热解毒，止渴生津。

柠檬鱼的营养价值

柠檬鱼其肉质细嫩洁白，味甚鲜美，可烧、焖、煎、炸，清炖味更佳。每餐摄入量200克.

小提示

蜂蜜和柠檬能一起吃:蜂蜜与柠檬搭配，能为人体提供比较丰富的营养成分，有清热解毒功效，可治疗流行性感冒或普通型感冒。

柠檬和动物肝脏不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c，而动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。若将柠檬动物肝脏同时食用，柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏，失去原有的营养价值。

Answer 4

柠檬大家都很熟悉的，是一种很酸的水果，一般直接吃是不能接受的，泡水啊或者是做一些甜品比较多，柠檬的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，柠檬和鸽子一起煲汤的话可以有很好的补气血的效果哦，来看看柠檬鸽子汤的做法吧。

柠檬鸽子汤
营养价值:
维生素C、多种微量元素、粗蛋白质、钙、铁、铜和少量无机盐
适宜人群:
脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴的男性
所需材料
乳鸽1只、瘦肉150克、柠檬适量、党参适量、、盐3克、姜片少许
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
功效与作用
柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有补中益气、健脾益肺、滋阴补肾、清热生津，开胃消食的功效。这样的食疗方法可以有很好的生津解暑的作用，可以有很好的滋养补虚的作用，对于健脾胃有好处，还可以有补肝肾的效果。
关于柠檬鸽子汤的具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平益气健脾益肺滋阴补肾，尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。

Answer 5

柠檬大家都很熟悉的，是一种很酸的水果，一般直接吃是不能接受的，泡水啊或者是做一些甜品比较多，柠檬的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，柠檬和鸽子一起煲汤的话可以有很好的补气血的效果哦，来看看柠檬鸽子汤的做法吧。

柠檬鸽子汤.jpg

柠檬鸽子汤

营养价值:

维生素C、多种微量元素、粗蛋白质、钙、铁、铜和少量无机盐

适宜人群:

脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴的男性

所需材料

乳鸽1只、瘦肉150克、柠檬适量、党参适量、、盐3克、姜片少许

1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。

3加盐调味即可。

功效与作用

柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有补中益气、健脾益肺、滋阴补肾、清热生津，开胃消食的功效。这样的食疗方法可以有很好的生津解暑的作用，可以有很好的滋养补虚的作用，对于健脾胃有好处，还可以有补肝肾的效果。

关于柠檬鸽子汤的具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平益气健脾益肺滋阴补肾，尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。