Question

哪些食品可以超长时间保存？

哪些食品可以超长时间保存？

Answer 1

能够超长时间保存的食品有：罐头，蜂蜜，腊肉，大米，牛肉干，压缩饼干，烤馕。

Answer 2

蜂蜜，成熟的蜂蜜，为透明或半透明的胶状黏稠液体，糖占蜂蜜总量的3/4以上，还含有0.1%—0.4%的抑菌素。细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。可以长期保存。蜂蜜、白酒、醋、糖和盐 是保质期最长的五种食品。基本都是不含水或者含水极少的食品类。国家食品管理规定，四类食品可以“免除标注保质期”，酒精含量10%及以上的饮料酒、食醋、食用盐和固态食糖类。当酒精含量超过10%（比如白酒和大多数葡萄酒），就可以完全抑制微生物的生长，也就不会变坏。食醋的情况也是如此。食用盐和固态食糖渗透压极高，细菌等微生物也无法生长，也就不会变坏。

Answer 3

可以超长时间保存的食物有很多，主要有以下几类：
1，酒精类，国标规定酒类酒精度超过规定浓度可以不标注保质期，所以除非挥发干净，否则是可以一直保存的。
2，腌制肉类，比如咸猪肉、腊肉、腊肠等，由于含盐量高且水分低，所以几乎可以防很久。
3，各种茶类由于含水量低，基本上也是可以保存3年以上。

Answer 4

晚上好
食品在低温下可以长时间保存，所以放在冰箱里是正确的。
还有，在购买时要适当，不能一次购买太多食物，这样不利于保存与食物的新鲜度。

Answer 5

可以长期保存 又可以直接打开吃的是罐头 。罐头符合以上的两个条件，即可以长期保存，又可以直接打开吃。 罐头的发明在食品保存上是一场革命 ，他解决了人们储存水果，蔬菜和肉类的难题 ，为我们的生活提供了极大的便利 。 所以既可以长期保存，又可以打开就吃的食品是罐头 。