Question

黄芪党参当归炖鸡怎么做

Answer 1

当归党参黄芪鲜鸡汤

食材明细

主料

• 鸡750克

辅料

• 当归2片

• 党参10克

• 黄芪10克

• 山楂4片

• 红枣24枚

• 姜适量

• 原味口味

• 炖工艺

• 一小时耗时

• 简单难度

当归党参黄芪鸡汤的做法步骤

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  1

  1.鸡一只，750克

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  2

  2.当归、党参、黄芪、山楂、姜

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  3

  3.鸡洗净，切块，姜切片

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  4

  4.鸡块中加入水，当归党参黄芪山楂

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  5

  5.盖上盖盐，盖上盖，小火炖煮30分钟

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  6

  6.放炉上，大火烧开，转小火炖煮45分钟

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  7

  7.加入干红枣24枚，加入适量

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  8

  8.时间到，鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。

小窍门

当归有较重的特有的中药味，一般，一次不要加多。

当归、党参、黄芪，都是补血补气的食药材，和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月.经不调、痛.经等有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男性具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。