银耳肉丝汤的做法

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2021-01-07 · 家电工科男,厨房书房两栖动物,爱生活!
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银耳瘦肉汤的做法

步骤1

银耳、瘦肉、生姜,银耳提前一晚泡发

步骤2

泡发的银耳去除黄色硬结,撕小朵

步骤3

泡发的银耳去除黄色硬结,撕小朵

步骤4

瘦肉、生姜切片

步骤5

出锅前十几分钟,放入瘦肉、生姜片,继续熬煮

步骤6

加点盐调味,出锅

银耳瘦肉汤的烹饪技巧

银耳随自己口味,喜欢爽脆点的,时间可以短一点。喜欢软糯的,时间煮长一点。 瘦肉易熟,提前十几分钟放入即可

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