Question

馒头是面吗？馒头吃了会长胖吗？回答馒头长不长胖，请这样回答，因为馒头是什么，所以会怎么样！谢谢了

Answer 1

你好朋友，是的，馒头肯定是面呀，这个是麦子面做成的，做馒头需要的材料有面粉、酵母粉和水。蒸好的馒头光滑柔软，口感筋道，北方的馒头比南方的馒头更有嚼劲，南方的更喧软一些，馒头是我们日常生活中必不可少的食料，基本上我是天天吃馒头的，作为北方人，离不开馒头。

做馒头的注意事项

做馒头也有很多注意事项，主要可以概括为以下几点：

1、醒面很重要。来回醒面三四次，反复揉搓加醒面会使做出来的馒头会更加柔软。

2、蒸锅中加入适量的凉水，凉水上锅蒸的话，馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软。

3、在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的馒头放在屉布上，中间要有一定的间隔。

4、蒸好后，切记不要立即揭开锅盖，否则馒头突然遭遇冷空气，可能会造成馒头塌陷。

Answer 2

会。馒头和饼子都是面粉做的，而面粉里面富含碳水化合物，碳水化合物又是引起肥胖的罪魁祸首，所以吃馒头和饼子会胖。

追问

面粉是不是面

Answer 3

面粉的话，我们现在吃的都是靖西的粉，里面有淀粉精细的粉，如果长时间使的话，当做主食的话，会容易胖的。

Answer 4

馒头是用面粉做的，馒头里面含有的能量糖分，碳水化合物都是比较多的，吃多的还是容易发胖的。

Answer 5

馒头是用面粉发酵做成的，面粉通常是麦子磨成面粉，然后发酵做成馒头，面粉里面含有麦芽糖，吃多了人会长胖的，在减肥期间最好不要吃面食，多吃水果和蔬菜，还有鸡脯肉，牛肉之类的，这样有助于减肥