韩国果蔬贵,又常吃泡面,他们的容貌和健康为什么并不影响?
至于你说的泡面,韩国人也是很爱吃的,甚至还发明了许多以泡面为食材的吃法,比如很有名的部队火锅!就是将火腿肠、午餐肉等肉类切成片片,连同年糕、海苔、泡菜、白菜、泡面等食材全部放入锅中,再加水炖煮,待汤滚后就可以开吃啦!有人说,不就是方便面的乱炖吗,对,太形象了,就是东北乱炖的韩国版,还记得太阳的后裔中双宋吃泡面的情节吗?蜜的老夫的少女心扑通扑通的,不记得了可以去看看。
从面饼来看,韩国的面饼一般是非油炸型,更加适合煮着吃,而不是干吃。中国的方便面除了可以煮着吃以外,还可以干吃的。比如说,脆脆面干吃起来的味道相当好。此外,韩国泡面的面饼相对来说比较有韧性和嚼劲,放在锅里煮,如果时间不是太长,基本不会煮的特别烂。
去年十月去了一趟韩国,其实韩国的拉面就是我们国家的泡面,但是有一点不一样,就是我们的泡面可以用锅煮也可以直接用开水跑开,但是韩国的拉面最好还是用锅煮,他们的拉面更劲道一些,煮煮汤还会变浓。非常常见的就是韩国年糕火锅里面的拉面了!并配搭其他新鲜食材一同食用。中国泡面放久了就会变软,变烂失去口感。但韩国泡面却没有这方面烦恼,即使煮了很久依旧保持口感,味道良好
WINA(世界泡面协会)官网一份最新的数据表明:全世界前十大最爱吃泡面的国家都是亚洲国家,每人每年平均吃的泡面为世界平均值的2倍以上。其中,韩国更是独占鳌头,每人每年吃下的泡面份量高达72.7包,高于世界平均值5倍以上。韩国的泡面超难吃,除了辣椒粉的味道没香味。