Question

你最难以忘怀的美食是什么？

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Answer 1

是饺子，可能因为是北方人的原因，所以特别喜欢吃饺子。不管是肉馅的、素馅的还是肉素混合的都喜欢，而且饺子吃起来也很方便，有时间自己包口感香味馅料都十足的饺子，没时间也可以买上超市的速冻饺子煮来吃，吃到嘴里的那一刻真的是满满的幸福感，蘸上蒜泥酱油香油和醋混合的汁，真是不吃到撑不罢休。

都知道饺子是中国的传统美食，家家户户在过年的时候都要包饺子来庆祝新年，在北方饺子不仅仅是一种食物，更是一种团圆和幸福的象征，还记得小时候爸爸妈妈每天都要去上班，没有时间给我做饺子，只能给我做快速好熟的饭菜，所以小时候只要能吃上一顿饺子都是我最快乐的时光，即使是普普通通的白菜或者萝卜馅也幸福，我们家只有三口人，包饺子的时候爸爸会擀皮，妈妈会调好馅料然后一起包，最后在锅旁边一起等着煮好，然后就可以吃啦。

其实北方的饺子是有很多种作用的，可以当做主食来吃，也可以当做菜，还可以多包一些冻在冰箱里早餐的时候煮上几个当做早餐，我最喜欢的馅就是酸菜加肉馅的，这种酸菜的酸酸翠翠加上肉的香味，可以稍微的放上一点点肥肉和油渣子这样会更香，然后加上自己喜欢的葱姜蒜和盐、酱油等调味料，放置一会就可以包了，第一顿刚煮出来的饺子是最好吃的，滑滑的皮加上满满的馅料，到了第二顿的时候饺子边可能会有一点硬，口感不好，这时候可以用油煎一下，就有了煎饺，焦香的皮也非常好吃，总之怎么吃都很好吃。

最喜欢的饺子，小时候喜欢，长大了最喜欢的也还是饺子，现在的妈妈已经有很多时间可以给我做饺子吃了，我依然觉得很好吃，甚至在她眼里，只要包饺子我一定能吃很多，其实她不知道的是我已经不挑食了，什么我都可以吃饱，我只是喜欢包饺子的妈妈，还有妈妈包的饺子，希望以后的大家都有足够的饺子吃。

Answer 2

我最难以忘怀的美食就是重庆火锅了，因为我觉得重庆火锅的话是真的是挺好吃的，配上那些火锅料，那个味道真的难以无法形

Answer 3

锅盔灌凉粉。还是老家的锅盔灌凉粉令人怀念和难忘。

Answer 4

最难以忘怀的美食，大概就是妈妈包的莜面饺子了吧，因为是非常好吃的，而且也是非常特别的，因为离家比较远，所以很难以吃到了。

Answer 5

我最难以忘怀的美食就是陕北的子长煎饼，味道特别好，而且吃起来爽滑筋道，特别有嚼劲，吃完之后满口留香。