大量储存土豆怎么放才不发芽?
10个回答
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可以准备一点保鲜膜,用膜给土豆裹上几圈,包裹严实之后,我们再把土豆装进黑色的塑料袋里面。利用袋子的不透光,让土豆不能进行光合作用,就不会那么容易发芽了。但是放置的话也要放置在阴凉,而且比较干燥的地方。
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首先,准备一张旧报纸,铺在阴凉干燥的环境中。然后,把土豆放在报纸上,不要清洗上面的泥土,以免腐烂。然后,剔除带有伤痕的土豆与破掉的土豆,以免细菌传播。最后,保持温度在2℃-4℃之间即可。
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蔬菜要想不坏需要一个恒温的环境,山西陕西老百姓以前土办法,就是挖地窖,深度大概7-10米深,这样的地窖,把土豆,胡萝卜,苹果,放进去基本在第二年春天不会长芽。城市里就没有这样的条件了
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要想保存的土豆不发芽的话,我们就需要将它放在一个干燥通风的环境里面保存,发芽的土豆就不能够再吃了,因为这种土豆里面还有一种叫做龙葵素的物质,吃了之后对身体有一定的影响
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保持干燥通风。放在地下或者室内没有光线的地方,这样土豆就以为自己还在地底下会自主的保持一种休眠状态
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