猕猴桃。
猕猴桃在中国被誉为“水果之王”“保健奇果”。虽然称其为桃,但和桃并不是一家。桃属于蔷薇科,而猕猴桃因性状独特,自立门户,称作猕猴桃科,猕猴桃属。
介绍:
猕猴桃不仅风味独特,清香鲜美,酸甜适宜,而且营养价值极高。它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E,其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg,是苹果的80倍。
其果皮含有的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能充分利用它的营养了。这种酒有舒筋活血,祛湿御寒的作用;睡觉前适量喝一点,能使血液循环加快,促进新陈代谢。