一根烤肠多少克?
一根烤肠的重量大概在100g左右。
烤肠是一种美味的烘焙食品，是用现代西式肉类加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤箱烘焙而成。烤肠是以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经过绞制、腌制、添加辅料、真空灌装、腌制、无菌真空包装等工序加工而成。
烤肠技巧
如果烤香肠时烤箱内温度较高就会导致香肠外表焦的很快，但是香肠里面却还没熟。但是如果烤箱内温度较低是不会使得香肠变焦，但是需要烤的时间长很多，香肠的口感也会变差。因此烤香肠最好的温度是在180到200度左右。
建议用户在烤香肠之前在香肠身上划几刀，并且烤香肠的途中用刷子再刷一遍油。这些都会使香肠更好吃，香肠最好在化开后再进行烤制这样可以缩短烤的时间。
以上内容参考 百度百科-烤肠
海明源科技
2024-08-22 广告
一根烤肠的重量大概在50g-100g左右。
市面上的烤肠大小不一，重量有不同的规格，比如有50克、55克、60克、75克、100克、110克等。具体应以香肠包装袋上的重量说明为主。
关于烤肠：
1根烤肠(75.0克)含有热量381大卡，经过高温烤制后的香肠，油脂和脂肪含量翻倍，需要慢跑56.9分钟消耗完。
烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。
一根烤肠的重量在100g左右。
烤肠在加工过程中会加大量添加剂，偶尔吃几次身体可以代谢，长期食用的话，会增加患心脏病、患癌的风险。平时购买烤肠最好是选择正规厂家制作的，它的添加剂都是符合国家标准的。也可以购买火腿肠自己在家做烤肠吃，这样食用起来也更放心。
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街边烤肠原料均为“三无”产品：随着冬天的来临，街边烤肠的阵阵香味总是特别吸引人。不过专家提醒，街边烤肠少吃为妙。不熟烤肠或传播戊型肝炎。阻止病毒传播的唯一方法就是将香肠烤熟甚至烤焦。
北京营养师协会理事熊苗告诉记者，肉类食品如果没有烹熟，一则口感不好，二来很难消化，食用后会感觉肚子很不舒服。此外，没有烤熟的香肠，其中的大肠杆菌等则无法全部杀死，食用后也易导致细菌感染，造成急性肠胃炎。
