Question

酸奶在常温下能保存多久?

Answer 1

酸奶在常温下能放3到6个月。
酸奶分为短效保质期和长效保质期的长效保质期大概是3~6个月，短效保质期的价格是2多天。
短效保质期的酸奶放置于常温之下可以放2~3天，常温的体温过高需要放入冰箱中冷藏才能够完整的保证酸奶当中的乳酸杆菌，和益生菌。过长的放置于常温中，酸奶当中的益生菌会得到破坏。

Answer 2

一般25度左右的时候保质期有3天,在冰箱中可以12天到18天,但一般不要超过一个月。

酸奶，在本质上属于牛奶的范畴。是由优质的鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成。乳酸菌能够
分解出对我们身体有益的物质，具备促进肠道蠕动，调节肠胃功能。

乳酸饮料，本质只是一款饮料。是牛奶配上水、糖、香精等成分制作而成，营养成分和
酸奶相比含量差别很大，只含有乳酸，不能像酸奶一样发挥乳酸菌的功效，甚至可以说乳酸
饮料连牛奶都算不上。

历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。

公元前2000多年前，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。