Question

500g鸡翅中大约有几个？

Answer 1

500g鸡翅约有10个。

鸡翅膀按关节划分为3断，翅根、翅中、翅尖。翅中是鸡翅上最贵的部分，要比翅尖、鸡腿根贵的多，一般达到20/斤。不过这个价格受到各地市场供应、行情波动、品牌等因素影响。鸡中翅相对翅尖和翅根来说，胶原蛋白含量更加丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

注意

不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。

注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。