炸鸡的热量相当于几碗米饭?
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一个炸鸡腿,差不多是一碗饭。
炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高。
选择技巧:
1、作为减肥或者养生人士,无论选择食用肉类,都要遵循膳食指南中科学的饮食规则,一般的人推荐每日的肉类摄入量是:畜禽肉类五十到七十克,鱼虾类五十到一百克。
2、不要超量食用,否则容易导致热量过剩,使人体吸收这些热量变为脂肪囤积在人体内而造成肥胖。肉的脂肪含量仅为6克,经过高温煮熟后,其脂肪的含量还会降的更低。
以上内容参考:人民网——减肥不能吃肉吗?哪种肉类热量最低
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