水果有哪些功效及作用?
水果各有丰富的营养成分，因为种类和含量不同，所以没有绝对的！所以在选择水果的时候也要注意自己的实际情况，选择合适的水果。水果能够补充我们体内的一些维生素和纤维，同时也能够让我们的身体更加健康，抵抗一些疾病和毒素，对我们的身体有很大的帮助，而且也能够让我们的皮肤变得更好，身体更加健康，每天多吃水果也会对我们的肠胃有一定的帮助，同时也会增加我们的免疫力。
一、皮肤护理
水果有一定程度的滋养皮肤的作用。水果中含有抗氧化物质维生素E和微量元素，对护理皮肤方面都很有效。以苹果为例，苹果含有胡萝卜素、维生素、铁等营养素，可以维持我们的皮肤。
二、延缓老化
水果还有延缓老化的作用。水果中含有天然植物化合物，可以改善激素代谢，延缓衰老。那个猕猴桃富含维生素A、C、E、人体所需的微量元素等营养素，富含很多的延缓衰老的氨基酸。
三、预防疾病
香蕉里有很多膳食纤维，香蕉吃多了基本不会便秘。雪莉有肺止咳的功能。大家都知道的冰糖雪梨的配方都是预防疾病的好效果。
四、水果怎么吃最好？
首先要控制摄入量。每天膳食建议水果每天吃200-350克。另外，不要在饭后立即吃。增加总能量摄入，不利于控制体重，按照这样的要求吃，水果才能吃得更健康。在大多数人的认知里，吃水果可以随便吃，没有那么多限制。特别是生病或不舒服的时候，总有人暖心地提醒多吃水果，但实际上吃水果也有“禁忌”。不是想吃多少就吃多少，其次不是想吃什么就吃什么。因为水果中果糖很高。不同水果的营养成分丰富，有差异，还有对肠胃有刺激的特殊物质，不能空腹吃。
能够为机体补充维生素C、维生素B、钾、镁、硒这样的维生素和矿物质，而这样的维生素和矿物质进入到体内之后，能够起到很好的增进酶和辅酶原料，进而能够让酶和辅酶调节代谢的作用会更加强。
可以保持营养均衡，水果中含有很多的维生素以及糖类、适当的蛋白，对人体的营养能够起到很好的调节作用。
