蛋糕制作的配方?

 我来答
gjxun1970

2021-12-19 · TA获得超过5.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:5.5万
采纳率:76%
帮助的人:4574万
展开全部
第一种:海绵蛋糕

配料

鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。
第二种:戚风蛋糕
配料

鸡蛋五个、低筋面粉90克、白砂糖(放入蛋黄中)20克、白砂糖(放入蛋清中)60克、玉米油45毫升、牛奶(或清水)40毫升、柠檬汁几滴。
第三种:巧克力杯子蛋糕

材料

蛋糕用料:低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白砂糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。

奶油用料:淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。

装饰用料:巧克力酱适量、巧克力豆适量、巧克力卷适量。
第四种:芒果千层蛋糕
材料

牛奶250g、糖粉 30g、玉米淀粉30g、鸡蛋4枚(三个全蛋和一个蛋黄)、黄油20g、淡奶油450g、幼砂糖55g、香草精少许、芒果果肉350g、低粉(饼皮)50g
第五种:日式舒芙蕾芝士蛋糕
材料

鸡蛋3个、奶油芝士120g、白巧克力120g
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
蝶儿发光

2021-12-26 · 超过47用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:389
采纳率:72%
帮助的人:14.6万
展开全部
以一个六寸的戚风蛋糕为例:鸡蛋3个,细砂糖50克,牛奶30毫升,玉米油30毫升,玉米淀粉10克。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
倾城之恋521hdfh

2021-12-09 · 超过79用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:861
采纳率:35%
帮助的人:39.7万
展开全部
首先准备500克面粉嗯 加一勺色拉油 两个鸡蛋打到盆里 给她打伞之后搅拌均匀 完了 放入烤箱中 180度30分钟嗯即可出锅成排
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
舶浊偎5Y

2021-10-22 · TA获得超过1019个赞
知道答主
回答量:1.4万
采纳率:21%
帮助的人:436万
展开全部
玉米油50克
牛奶75克
低筋面粉90克
鸡蛋5个
细砂糖75克
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
府玄穆3Q
2021-10-22
知道答主
回答量:28
采纳率:100%
帮助的人:1.1万
展开全部
1牛奶
2鸡蛋
3玫瑰盐
4水果
5巧克力
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式