Question

经常吃腌菜、腌肉对身体健康有危害，大家觉得这种说法正确吗？

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Answer 1

这种说法是正确的，因为腌菜和腌肉中有大量的盐分，对身体的影响比较大，可能会让人们患上胃癌。这两种食物是很香的，散发出迷人的味道，但其中含有亚硝酸盐。如果长期摄入这种物质，就会患上癌症。腌制食物中的营养价值是比较少的，食盐已经破坏了很多的营养成分，长期吃是不可以的。

经常吃腌菜和腌肉，对身体健康有危害？

确实是这样子的，每当身体生病的时候，医生就会建议病人少吃腌菜或者腌肉，一定要吃新鲜的菜和肉。因为这些食物中的盐分是非常多的，人的身体每天只能摄入微量的盐，摄入过多的话就会让身体比较的不舒服，长久以往就会引起疾病。再加上含盐量过高可能会刺激到胃，从而引发胃癌。长期使用高盐的食物也会诱发高血压等方面的疾病，让身体经受层层的折磨。

腌制食物中的营养物质很少，还含有亚硝酸盐。

腌制食物中的营养物质是比不上新鲜食物的，虽然吃起来很香，但是真的是没有多少营养价值的，只是过了口腹之欲罢了。这些食物中还含有亚硝酸盐，这种物质对于身体的影响非常大，可能会提高你患上癌症的几率。为了身体的健康着想，一定要少吃烟之类的食物，比如说腌菜、腌肉或者咸鸭蛋。如果非常喜欢吃腌肉的话，在吃腌肉之前也要把腌肉用清水泡一泡，然后再焯一焯水，这样才能把上面的盐去除掉，也能减少腌肉对于身体的危害。

总结

大部分的北方人是比较喜欢吃腌菜或者腌肉的，因为北方的气候比较的湿热，新鲜的菜和肉保存不住，只能用盐去腌制。在以前，这种做法是很好，但是现在人们有了冰箱，就应该少吃腌菜或腌肉。

Answer 2

腌菜和腌肉对身体确实不好，因为这类食物盐分比较高，对那些有高血压心脏不好的患者来说是一种安全隐患。

Answer 3

我认为这种说法是正确的，咸菜里面还有许多亚硝酸，这种东西对身体是有害的，容易诱发癌症。

Answer 4

我觉得这种说法正确，因为腌菜和腌肉不能经常吃，而且这也不利于我们的身体健康，也不利于我们的身体发育，也会影响到我们的消化系统，所以我们一定要少吃。