210毫升面粉等于109.2克面粉。面粉的密度是0.52g/ml，根据密度公式：质量=密度*体积，210毫升面粉等于0.52*210=109.2克也就是2两左右。1毫升面粉等于零点五二克，因为家用面粉的密度是零点五二克每毫升。物质的质量等于密度乘以体积，1毫升面粉的质量等于零点五二乘以一等于零点五二克。
毫升与克的换算关系
毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升、毫升。也就是说，1000毫升=1立方分米=1升。而克是一个重量单位，一克的重量，大约相当于一立方厘米水，在室温中的重量，但是一克并不等于一立方厘米。
