新疆都有什么好吃的好玩的?

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高能答主

2022-06-15 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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新疆地大物博,在这片辽阔的土地上,有着太多的美景:沙漠、戈壁、湖泊、草原、雪山、冰川、牧场、雅丹、花海、森林……
美景:
1、赛里木湖
赛里木湖,绝对是新疆风景线上最耀眼的存在,五彩斑斓,景色美的不像人间!这个被称作“大西洋最后一滴眼泪”的地方,雪山、草原与蔚蓝的湖水构成了绝美画卷,多少人远到新疆,只是为了看它一眼。
2、安集海大峡谷
安集海大峡谷位于沙湾县安集海镇以西的天山北坡,发源于天山山脉。通过长年冲刷,在通古特附近冲出天山峡谷,在天山北坡下形成了规模宏大的冲击扇,河谷冲击扇规模宏大,以伞形向北张开,甚称地质奇观。
3、巴音布鲁克
中国最大的高山草原,绝美的天鹅保护区,可同时看到九个太阳!温泉、通天河、白天鹅、草原瀑布......这些美丽的景象点缀着巴音布鲁克草原,令人们忍不住惊叹连连。
新疆吸引人的不只有美景,还有美食:
1、烤肉
在新疆,我们只用两种钎子串肉,铁钎子或红柳钎子。因为铁钎子耐高温,导热好,上炉子一热,肉被从里到外烤透、烤香。
红柳钎子皮上则有一种特殊物质,随着温度的升高,红柳枝分泌出来的汁水和羊肉混合,带着一股清香,肉质更加鲜嫩,味道更加独特。
2、大盘鸡
如果你没有吃过这道菜——新疆大盘鸡,就不算真正吃过新疆菜,它不仅是新疆菜中必点的菜品,并且它是真的太好吃。嫩滑的鸡肉加上软酥的土豆块,整整一大盘,上桌的第一时间就会把你的思绪带回新疆。
盘子底部再配上师傅手工拉的宽面,浸泡在香辣的汤汁里,嚼劲十足,浓密的汤汁包裹着面片,一口入魂。
3、椒麻鸡
椒麻鸡——麻与辣的“双重狂欢”,手撕,是对椒麻鸡最起码的尊重。
椒麻鸡,一定要手撕的才够香,提雅一直坚持手动做椒麻鸡,轻轻一掰,肉撕成细腻的长条,每一块鸡肉都充满纹理和质感,再加入特制的麻油和鸡汤,每一块都饱吸了汤汁,入口麻辣鲜香,从嘴唇到舌尖在那一瞬间“来电”,微微的酥麻感,余味浓郁悠长。
到了新疆不要只顾着看美景,一定要尝尝那里的美食哦!
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