油炸花生米怎么做又甜又香脆、百吃不厌？
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炒的时候要放醋，然后加点生粉炒的时候更香
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油炸花生米做到甜且香脆的，可以先加糖，搅拌后再油炸
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下锅的时候放一点白糖
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高温的油炸它快速捞起
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油炸花生米必须要冷油下锅，小火慢炒，待到啪啪声响后便停火捞出花生米，在其上面洒些白酒（防潮）装盘即成。
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