Question

甘油三酯高的人，在日常饮食中应该注意什么？

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Answer 1

在日常生活中，高甘油三酯患者应注意饮食。主食应搭配一些粗粮，非主食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜和水果为主。多吃有助于降血脂的食物，如海生、豆类等富含不饱和脂肪酸的食物。常见的降低甘油三酯的食物有三文鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、橘子、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、生山楂、大蒜、甜杏仁、豆类及豆制品、茶等。

降血脂预防动脉硬化的食物尚有海带、紫菜、香菇、木耳、琼浆、洋葱等，以待。甘油三酯高者应注意避免高脂肪饮食，多吃新鲜蔬菜和水果。甘油三酯高的人应注意自己的饮食。避免吃一些脂肪含量高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄、油炸食品等。长期的高甘油三酯血症会导致动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病。高甘油三酯血症患者应多吃绿色蔬菜，如芹菜、油菜、白菜等。多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、香蕉、苹果等。

脂肪含量高的食物要注意少吃。甘油三酯高的人应少吃糖。甘油三酯高者应限制脂肪，特别是动物脂肪，如动物脑、内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物一定要少吃。吃降血脂的食物。主食应配以部分粗粮，非主食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜和水果为主。多吃一些有助于降血脂的食物，如海洋生物、豆类等，富含多不饱和脂肪酸，对降血脂也有好处。

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Answer 2

高甘油三酯血症病人的饮食禁忌

饮食上主要注意以下几个方面：第一、通过控制饮食来保持理想的体重，限制总热能的摄入，如果体重已经超重或者是已经伴有肥胖，应该通过限制主食摄入的办法，来达到减肥的目的，一般吃饭吃八分饱，减肥循序渐进逐渐减重。

第二、碳水化合物在总热能中占40%到60%的比例为合适，尽量避免食用白糖、水果糖和含糖较多的糕点及罐头等东西。

第三、胆固醇每日受量在300mg以下，食物选择控制上，可以比高胆固醇血症患者略微放松。

第四、控制总热能摄入情况下，脂肪的热能不必限制得过低，可占25%到30%，但应该注意避免摄入过多的动物性脂肪。

第五、适当多吃蔬菜、水果、粗粮等含纤维较多的食物，有利于降血脂和增加饱腹感。

Answer 3

在生活中要减少一些脂肪含量过高的食物，少吃一些糖，不要抽烟，也不要喝酒，尽量保持营养的充分，多吃一些膳食纤维比较高的食物，要多吃一些粗粮，多吃新鲜的水果蔬菜，补充维生素，适当的吃一些豆制品，补充优质蛋白质。

Answer 4

一定要戒烟，戒酒要远离油腻的食物，千万不可以吃动物内脏，也不可以吃剩菜和咸菜。