夏天炖鸽子汤的最佳配料

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生活达人小罗
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2022-08-18 · 生活中的问题,我来为您解答。
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夏天炖鸽子汤的最佳配料为金银花,干香菇, 笋干,枸杞。

做法如下:

主料:鸽肉1只3人份

辅料:猪肉适量 、金银花适量、 干香菇适量、 笋干适量、 枸杞少许

1、先去掉鸽子的内脏,切块清洗干净后待用。

2、放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味。

3、瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。

4、事先浸泡好香菇和笋干。

5、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。

6、把香菇和笋干也放入高压锅。

7、倒入料酒。

8、加入瘦肉。

9、放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。

10、成品。

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