榴莲好吃的。
榴莲吃起来酥香软糯,入口后的味道以甜为主,口感上比较像一些雪糕,据了解把榴莲混合着香草雪糕一起吃的吃法,在人群中接受度比较高。
不少人都觉得榴莲在味道上一般是七、八成熟的最好,给人感觉有些臭的部分味道不重,以香甜为主,果肉入口鲜嫩。
榴莲的挑选:
通过榴莲上面的尖刺就可以大致判断它的成熟程度,在选购榴莲的时候,尽量选择尖刺基部比较锥形较大,向上比较平缓的,这样的榴莲长势比较好。另外还可以检查尖刺的软硬程度,用两个手指捏住尖刺顶端,用力的向中间合拢,如果尖刺比较软的话,成熟度也就越高,如果尖刺比较硬捏不动的话,成熟度就比较低。