Question

为什么很多爱喝茶的人都喜欢用紫砂壶泡茶？

Answer 1

因为紫砂壶具有保味功用好，泡茶不失原味。陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔。经得起温度冷热剧变的特性。这些特性都源于紫砂泥具有其他泥没有的双透气孔结构，这种结构使紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更香的茶，同时能较长时间地保存茶水而不变质。因而在中国，紫砂泥是独一份的，用唯一的泥做出的壶当然也是不可替代的。
紫茶壶的特点有:
1.可塑性能高

可塑性能高。以紫泥为例，它的液限为33.4%，塑限15.9%,指数为17.5%,属高可塑性，可恣意加工成大小各异的不同外型。制造时粘合力强，但又不粘工具不粘手。用它单独制造流、把，粘到壶体上后，仍可加泥雕琢施艺。方器的泥片单独成型后可用脂泥镶接再进行加工。

2.生坯强度大

生坯强度大。壶的囗盖，在制造生坯时能够做到严丝合缝;外型轮廓线条，可规矩严谨而不致扭曲;把手能够劲健粗犷，与壶流比例合度，但不会连带壶口面失圆;能够制造与壶身同样大的大囗面壶。

3.烧成变形小

烧成变形小。不同泥质的紫砂壶坯，固然烧成收缩比不一，烧成温度范围也较宽，但均变形率小。
所以爱喝茶的人都喜欢用紫茶壶泡茶。

Answer 2

紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是造型美观，另一方面泡茶时有许多优点。
一、砂是一种双重气孔结构的多孔性材质
气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味。

二、紫砂壶透气性能好
使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。
久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

三、紫砂壶能吸收茶汁
壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。
紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
四、紫砂壶冷热急变性能好
寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。
同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

五、紫砂使用越久
壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。
紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱。
闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”
《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发黯然之光，入可见鉴。”

Answer 3

茶叶茶壶能保持茶叶的色、香，使茶香发挥得更好。用茶壶泡茶的好处:1。茶香浓郁持久。紫砂壶壶口小，壶盖紧，壶内壁粗糙，能有效防止香味过早流失。长期使用的紫砂壶，内壁有一层棕红色的茶锈。用的时间越长，其内壁堆积的茶锈就越多，所以泡茶后茶汤就越醇香。长期使用紫砂茶壶，即使不放茶叶，只倒开水，依然有诱人的茶香，这是普通茶具无法企及的；2、茶壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部有许多小气泡，气泡内充满不流动的空气，是热的不良导体，所以紫砂壶具有良好的保温性能。3，用茶壶泡茶，而且不容易拿着握着。紫砂壶的线膨胀系数略高于瓷壶，不上釉，不存在釉应力的问题。烧成后，玻璃少的紫砂壶有能力克服冷热温差引起的突变，所以传热慢。紫砂茶壶具有极好的适应冷热快速变化的能力。即使在百度的高温下煮熟后，如果快速扔进零下的冰雪中也不会爆裂。4.紫砂壶内外不上釉，保持微小气孔，透气性好，但不透水，吸附力强，是普通紫砂壶无法比拟的。能保持茶叶中的芳香油受热挥发形成甜味，改善茶汤后期酸度，起到收敛杀菌的作用。所以能稍微延缓茶叶的霉变变质，所谓“夏天越来越不好”就是这里的道理。

Answer 4

因为味道非常纯净，所以就会这样