Question

淡淡的柠檬清香，好吃不腻的柠香鸡翅根怎么做？

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Answer 1

   大人小孩都喜欢的柠香烤鸡翅根。特别是孩子们爱吃，很淡柠檬香，清爽不油腻，用柠檬入菜，又香又腻，很适合搭配肉类。可乐鸡翅吃多了，今天试试柠檬烤鸡翅，肉质鲜嫩，柠檬的香味阵阵，好吃到可以舔盘子。下面是两个具体做法！

   方法一:准备食材:鸡翅500g、柠檬半只、奥尔良烤翅适量、柠檬半只、果汁、黑胡椒、蜂蜜。制作步骤:1。鸡翅洗净沥干水分。2.加入奥尔良烤翅材料，少许黑胡椒和一勺蜂蜜。3.带上一次性手套，均匀按摩鸡翅。4.放入冰箱腌制过夜。5.用锡纸垫烤盘。6.柠檬切片放在烤盘底层。7.将腌制好的鸡翅根摆放整齐。8.用一半柠檬果汁，轻轻撒在鸡翅根表面，烤箱预热170℃烤30分钟，翻两遍。9.柠檬味鸡翅根，面焦里软烂。

   方法二:鸡翅根部洗净沥干水分，加入奥尔良烤翅料、黑胡椒和蜂蜜，搅拌均匀。烤盘铺上锡纸，放柠檬片，鸡翅放在根部，挤柠檬汁，放入烤箱烤。鸡翅根500g，柠檬半个，奥尔良烤翅材料100g，柠檬汁15g，黑胡椒5g，蜂蜜12g。1.鸡翅洗净，沥干水分，根部切三次。2.加入奥尔良烤翅料、黑胡椒和蜂蜜，搅拌均匀。3.腌制过夜。4.把锡纸铺在烤盘上。5.放柠檬平板。6.把鸡翅放在根部。7.压榨柠檬果汁。8、放入烤箱，170度烤30分钟。9.拿出来晾凉。

   温馨小提示:烤箱温度不同，请根据自己的家调整。腌制食材的口味可以根据自己的喜好来改变。柠檬烤之前把汁均匀撒上就行了。不宜提前放入腌制，因为肉会太酸。

Answer 2

鸡翅根提前清洗备用，柠檬切片放入碗中加凉水冰箱冷藏20分钟，锅中加水烧开，放入鸡翅根，加入葱，姜，料酒去腥，煮熟后捞出过凉水，锅中热油下入葱，姜，洋葱，盐，鸡精，小米辣，继续翻炒鸡翅根出锅，将鸡翅根单独盛出放入已经冰镇后的柠檬切片里边，继续冰镇20分钟，即可食用。

Answer 3

首先应该要把鸡是用水焯一遍，然后再用调料腌制，然后再放入锅里面炸，最后再淋上柠檬汁。

Answer 4

需要先将鸡翅根切几刀，然后用清水浸泡15分钟的时间，浸泡完成之后沥干水分，然后洗锅烧油，将鸡翅放入锅中翻炒，然后再放入几片柠檬，然后滴入几滴柠檬汁。然后倒入一些酱油，放入少量的食盐，翻炒均匀就可以出锅。