木瓜应该怎么吃好?
木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。那么你知道木瓜该怎么吃吗?下面介绍一些木瓜的营养吃法,一起来看看吧。
首先是木瓜雪耳糖水的做法,将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内,上笼旺火蒸制15分钟即可。再有就是木瓜蜂蜜糖水的做法,用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
还有就是木瓜综合牛奶果汁的做法,木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。接下来就是银耳炖木瓜的做法,将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
还有就是可以制作木瓜牛奶,木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。木瓜牛奶椰子汁也是可以动手制作的,瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
再有就是木瓜橘子汁,先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。木瓜鲜鱼汤也是可以制作的,先将鲜草鱼洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料(干百合、胡萝卜、黄杏、党参以及姜片)放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。