Question

减肥时期为什么不建议吃莴笋？

Answer 1

可以吃。

经常吃莴笋可以达到一定减肥作用，因为莴笋的热量比较低，里面又含有很多营养成分，吃莴笋不用担心身体会发胖，还可以促进肠胃蠕动，让消化液分泌变得更多，能够让食欲变得更好。

莴笋里面所含有的热量是比较低的，大概每100克莴笋有14大卡热量，里面还含有比较少的脂肪以及膳食纤维，还含有碳水化合物，维生素c，维生素a，钙质以及铁元素。

扩展资料：

注意事项：

患有眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻的人以及多动症儿童不宜食用。

不宜经常或过量食用莴笋。过量食用莴笋会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转。

女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋。

健康的烹调方式。烹调莴笋时应尽量避免高油高温过久的方式，高温过久会破坏莴笋里面的营养素。

参考资料来源：百度百科-莴笋