Question

西洋参产地哪个省正宗?

Answer 1

西洋参产地位于吉林省的品质较好。因为西洋参对种植环境要求比较严格，西洋参在生长期需要较高的空气湿度，年降水量在1000毫米左右，而且西洋参喜土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质，而吉林省的环境满足西洋参对环境的需求，所以吉林省的品质较好。

西洋参原产北美，自然分布于北纬30-48°，西经67-95°的美洲森林中，即加拿大的东南部和美国的东部，包括加拿大的蒙特利尔和魁北克、美国的纽约州和密苏里州等地。中国东北、华北等大部分地区均可以栽培西洋参，在低纬度高海拔山区，利用高山小气候适宜的环境，能够引种成功。

关于西洋参的发现

关于西洋参的发现，其实还跟我国的人参有关系。相传1714年，一位在中国传教的英国传教士觉得中国的人参很神奇，于是写了一篇关于中国人参药用价值的论文在英国皇家学会会报上发表。

巧合的是，加拿大蒙特利尔的法国牧师法郎士·拉费脱看到了这篇文章，当他研究了文献的描述和人参的形态图后，认为加拿大森林地带和中国的自然环境特别相似，所以他推断当地应该也有类似的植物。

于是，他通过当地的印地安人，经过两年的连续寻找，终于1716年在加拿大蒙特利尔的森林中找到了与人参外部形态相似的植物，即西洋参。

后来，人们又在北美大西洋沿岸、加拿大东南部和美国东部发现了这种“人参”。从此以后，西洋参才被人们所认识，并且远销世界各地。